Espetinho de frango com molho de azeitonas

Na última semana, publicamos a imagem de alguns ingredientes para saber o que você faria com eles.

Relembre quais eram os alimentos que estavam presentes:

Que tal preparar um delicioso espetinho de frango com molho de azeitonas? Fica saboroso e pode ser servido em diversas ocasiões, pois quando montado fica muito bonito.

Ingredientes:

190g de cream cheese
6 unidades de peito de frango desossado em cubos médios
120g de azeitona recheada
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de óleo de soja

Modo de preparo:

Coloque os cubos de frango em uma frigideira, com o óleo, até ficarem dourados. Liquidifique as azeitonas com o Cream Cheese e a quantidade de leite que desejar (coloque aos poucos) até formar um creme. Banhe o frango com o creme.

Depois, é só montar o espetinho na ordem que preferir. Intercalar pimentão, champignon e cebola, é uma boa pedida para dar um colorido ainda mais elegante.

Fonte: Receitas de Frango

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