Sanduíche Indiano de Frango

Muitos já sabem, apesar de nem todos cultivarem o hábito, da importância de se alimentar de três em três horas. Um dos motivos é não deixar a barriga vazia por muito tempo e exagerar na próxima refeição, além de fornecer o combustível necessário para a jornada diária.

Por isso, separamos uma nutritiva receita de sanduíche indiano de frango, para você ter muita energia durante o dia. Vale a pena separar alguns minutinhos para preparar esta delícia, não acha? Então anote aí:

Ingredientes:

2 pães franceses;
2 xícaras (chá) de frango assado desfiado;
1 copo de iogurte natural;
2 talos de salsão cortado em pedaços pequenos;
1 colher (sobremesa) de curry em pó;
2 xícaras (chá) de alface picada;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:

1- Em uma tigela misture o frango com o iogurte e o salsão, depois reserve;
2- Ponha o curry em uma frigideira e leve ao fogo alto por dois minutos, até que comece a soltar aroma. Fique atento para não queimar;
3- Retire do fogo e junte-o à mistura de iogurte e frango;
4- Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e monte o sanduíche;
5- Aqueça o pão e corte-o ao meio;
6- Em uma das metades ponha a alface;
7- Espalhe o patê de frango e cubra com a alface novamente;
8- Finalize com a outra metade do pão.

Fonte: Receitas de Frango

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