Mesa para um

Nat alimentos dia do solteiro Frango Vinho chileno

Foto: Melhor Com Saúde

Em contrapartida ao dia 12 de junho, hoje, 15 de agosto, comemora-se o Dia dos Solteiros. Se você se considera um adepto da frase ‘penso, logo sou solteiro’, pode comemorar.

E qual a melhor forma de confraternizar se não com um cardápio de dar água na boca? Foi pensando em você que resolvemos compartilhar esta receitinha rápida, gostosa e muito versátil.

Tá aí um dos motivos pelos quais ser solteiro não é uma má ideia. Você gosta de frango? ‘Sim’. Vegetais? ‘Sim’. Sua bebida favorita? ‘Vinho chileno’. Perfeito, você não precisa se preocupar em agradar ninguém, se não a si mesmo.

O cardápio está pronto. Agora é colocar a mão na massa! (Que tal já abrir o vinho para ir saboreando?)

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de suco de limão;

– 2 colheres (sopa) de azeite;

– 1 colher (sopa) de salsinha picada;

– 1 colher (chá) de tomilho seco;

– 1 dente de alho amassado;

– Pimenta do reino moída na hora;

– 2 peitos de frango sem ossos ou pele cortados em cubinhos de 4 cm;

– 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos de 4 cm;

– 1 pimentão verde cortado em cubinhos de 4 cm;

– 1 cebola cortada em cubinhos de 4 cm.

Modo de Preparo:

1- Misture em uma vasilha o suco do limão, o azeite, a salsinha, o tomilho, o alho e a pimenta.

2- Após, coloque os pedaços de frango, os pimentões e a cebola de molho na mistura e deixe por duas horas na geladeira.

3- Depois alterne os pedaços de frango, pimentão e cebola em um espetinho de madeira.

4- Deixe dourar a 10 cm do fogo durante 10 minutos, virando sempre.

5- Remova os espetos do fogo e sirva-os acompanhados pelo molho de sua preferência.

Mas se você mudar de ideia, ou preferir, comemore o Dia dos Solteiros acompanhado, é só dobrar a receita. Afinal, este menú merece ser elogiado!

Fonte da Receita: Comida e Receitas

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