Um bolinho pra lá de gostoso

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A fama desta perfeita combinação de frango com batata-doce ganhou o mundo e o paladar de quem deseja cultivar uma vida mais leve e saudável. O frango é um dos mais completos alimentos quando falamos em proteína, e a batata-doce, por sua vez, é um carboidrato muito nutritivo.

Em outras palavras, esta dupla pode ser uma grande aliada de sua dieta, principalmente quando você pratica muitos esportes, pois ela transmite sensação de saciedade por um longo tempo, fornece muita energia e evita que o trabalho muscular se perca.

Para fugir um pouco daquele tradicional peito de frango com batata-doce assada, fomos em busca de uma receita especial pra você, e o que encontramos ficou realmente incrível!

Anote a receite, experimente e tire suas próprias conclusões.

Ingredientes:

– 500g batatas doce;
– 500g de filé de frango nat. alimentos;
– Requeijão light;
– 1 ovo;
– Gergelim.

Modo de Preparo:

1- Cozinhe as batatas, esprema como se fosse para fazer um purê;
2- Acrescente 2 colheres de sopa de requeijão light e reserve;
3- Tempere o frango, cozinhe, depois de pronto desfie, faça um refogadinho com cebola e ervas;
4- Molhe a mão com água e vá moldando o bolinho com a massa da batata doce e recheando com o frango, depois passe o bolinho na gema e passe no gergelim;
5- Leve ao forno baixo por uns 20 min.

É uma receita digna de compartilhar com os amigos, eles vão adorar!

Fonte da Receita: Mila Cozzi

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